Không Trang Ta Là Trù Thần Ta Ngả Bài

Chương 582: Ăn ngon còn không chán, nồi đất bánh ngọt không hổ là lão thiểm trong đầu tốt! Chế biến mềm ruột trắng! [ thêm chương 6 ]

Chương 582: Ăn ngon còn không chán, nồi đất bánh ngọt không hổ là lão thiểm trong đầu tốt! Chế biến mềm ruột trắng! [ thêm chương 6 ]

“Mềm ruột trắng? Cái này ăn ngon không?”

Mới vừa còn ở vì là vóc người lo lắng Trần Yến, nghe được cái này món ăn tên, theo bản năng liền hỏi một câu.

Nếu như ăn ngon, cái kia chúng ta làm biểu tỷ nếm thử cũng nên đi?

Lâm Húc nói rằng:

“Nên ăn ngon, đem mỡ heo cắt thành điều, phủ lên mềm dán nổ một hồi, lại bỏ vào nước đường bên trong làm thành rút tia hoặc là treo sương, ăn lên ở ngoài mềm bên trong non, mùi vị rất tốt.”

Đây là một đạo khá là ít lưu ý Đông Bắc món ăn, thậm chí đã gần như thất truyền.

Có tính hay không cao cấp món ăn Lâm Húc cũng không biết, vì lẽ đó hắn dự định đánh ra đến thử xem, coi như không phải cao cấp món ăn, cũng có thể làm cho đám dân mạng nhận thức một hồi, Đông Bắc món ăn không chỉ có nồi sắt hầm cùng g·iết lợn món ăn, còn có loại này vẻ ngoài cùng vị tuyệt hảo ngọt khẩu món ăn.

Tằng Hiểu Kỳ nắm bắt một khối dê bò cạp gặm một cái:

“Hai ngày trước chúng ta khởi công làm sẽ thời điểm, Lập Sơn tiên sinh nói, tết đến muốn làm điểm mềm ruột trắng nếm thử đây, nhưng bởi vì ngượng tay không làm tốt, đi quán cơm ăn thời điểm lại không điểm đến, có chút thất vọng.”

Trần Viện Viện nâng bát nhấp một hớp dê bò cạp canh:

“Sao không đi tìm Tạ tổng trù bọn họ a? Những này cao cấp đầu bếp, tùy tiện một người đều có thể ung dung làm được đi?”

Tằng Hiểu Kỳ nói rằng:

“Lập Sơn tiên sinh liền này tính khí, không thích cầu người, cũng không thích thừa người ta ân tình, các mối quan hệ phương diện, khá là yêu thích loại kia đơn giản tiền tài quan hệ.”

Đến hắn số tuổi này, thêm vào lại là thư pháp vòng người có quyền, đương nhiên sẽ không dễ dàng hướng về người mở miệng.

Lâm Húc cười nói:

“Vậy thì thật là tốt, ngày mai chụp thời điểm, ta gọi hắn một tiếng, nhường vị lão tiên sinh này qua đã nghiền.”

Đem huynh đệ muốn ăn mềm ruột trắng, này không đến dành thời gian sắp xếp lên a.

Chính là lần này đừng tiếp tục cho ta viết cái đệ nhất thiên hạ nhanh là được.

Trần Viện Viện cùng Tằng Hiểu Kỳ ăn cơm tối xong, liền đi mặt sau tiểu khu, chuẩn bị đem quần áo rửa một hồi, lại quét dọn một chút vệ sinh, làm làm yôga cái gì.

Hai người hiện tại cùng một nơi đi làm, cùng một nơi ở lại.

Trừ Tằng chủ nhiệm thỉnh thoảng sẽ ước ao Trần Viện Viện vóc người, phương diện khác đều rất ăn nhịp.

“Ta cũng trở về nhà rồi, ngày mai sớm một chút lại đây ăn nồi đất bánh ngọt!”

Trần Yến lái xe sau khi rời đi không lâu, Lâm Húc đối với Xa Tử nói rằng:

“Sáng sớm ngày mai đến rồi đem nồi đất bánh ngọt hâm lại, nóng thời điểm nhớ tới ở phía trên táo đỏ lên vung một ít đường cát trắng, không cần quá nhiều, nhưng đến có.”

Không vung đường, chỉ dựa vào mứt táo vị ngọt, là ép không được táo đỏ cái kia sợi vị chua.

Chỉ có vung đường trắng, mứt táo mới sẽ trở nên vừa thơm vừa ngọt, hoàn toàn không có bất kỳ vị chua.

Dặn dò tốt những này, hắn ôm Đôn Đôn, cùng Thẩm Giai Duyệt rời đi trong cửa hàng, tan tầm trở lại.

Sáng ngày thứ hai, trong nhà không có làm cơm.

Lâm Húc sau khi rời giường đem mỗi cái tầng lầu quét rác người máy mở ra, nhường Đôn Đôn qua một cái cưỡi xe gắn máy ghiền, thuận tiện lại cho tên tiểu tử này nấu hai cái trứng gà, đem lòng đỏ trứng lột ra đến nghiền nát, nhường nó no no bữa ăn ngon một trận.

Các loại Thẩm Giai Duyệt rời giường, một nhà ba người lái xe đi trong cửa hàng.

“Húc bảo, sáng sớm ăn nồi đất bánh ngọt chán không chán nha?”

Thẩm Giai Duyệt đối với buổi sáng ăn đồ ngọt cũng không chống cự, chính là cảm thấy ăn như vậy ngọt đồ vật có thể hay không chán đến hoảng, cũng không có thích hợp ăn vặt tiến hành phối hợp.

Lâm Húc nói rằng:

“Sẽ không chán, nồi đất bánh ngọt không chỉ ăn ngon, hơn nữa còn rất có sức nhai, đợi lát nữa ăn ngươi liền biết rồi.”

Đi tới trong cửa hàng, đem Đôn Đôn thả đang phục vụ trên đài, Lâm Húc theo cầu thang đi tới lầu hai.

Vào lúc này Tằng Hiểu Kỳ cùng Trần Viện Viện đã rời giường, đang ngồi ở ghế dài lên ăn tề nhớ sáng nổ món ăn giác, nhìn thấy Lâm Húc lại đây, hai người lập tức nói rằng:

“Nhanh lên một chút nhanh lên một chút, chúng ta đợi ăn nồi đất bánh ngọt a!”

Vừa dứt lời, Trần Yến cùng Đậu Văn Tĩnh cũng tới, rất hiển nhiên, mọi người đều muốn sớm một chút nếm trải này khoản mỹ vị đồ ngọt.

Lâm Húc đi vào nhà bếp, hướng Xa Tử hỏi:

“Nóng à?”

“Nóng tốt, còn dựa theo ngươi dặn dò vung đường trắng, hiện tại mang ra tới sao?”

“Mang ra đến!”

Hai người đeo lên cách nhiệt găng tay, mở ra tủ chưng tủ cửa, đem phía dưới cái kia che lại lá sen chậu lớn cẩn thận mang ra đến, đặt tại trên bàn làm việc.

Lâm Húc đem lá sen lấy xuống, nhìn thấy mặt trên táo lớn đã triệt để biến thành đen.

Hấp chín táo lớn một khi qua đêm liền sẽ biến thành màu đen, bên ngoài mua được nồi đất bánh ngọt sở dĩ nhìn đen thùi lùi bẩn thỉu, cũng là bởi vì táo đỏ duyên cớ.

Tuy rằng nhìn rất bẩn, nhưng có sao nói vậy, nồi đất bánh ngọt ăn ngon nhất bộ phận chính là những này màu đen mứt táo.

Bán nồi đất bánh ngọt chủ sạp mỗi một phần đều chỉ cho một chút, bởi vì mứt táo đều cho xong, còn lại gạo nếp liền không ai muốn, này đạo mỹ thực vị ngọt tất cả đều đến từ chính mứt táo.

Lâm Húc cầm một cái trúc chế xẻng nồi, ở táo lớn lên bôi một hồi, mặt trên màu đen táo lớn lập tức biến thành mứt táo.

Bên cạnh Ngưu Sấm cười nói:

“A, có quan hệ bên trong nồi đất bánh ngọt bên trong ý vị, màu sắc xem ra giống như đúc.”

Hắn truyền đạt một chồng bát, Lâm Húc dùng trúc xúc bắt đầu đựng nồi đất bánh ngọt.

Đựng thời điểm muốn dựng đứng thẳng hướng phía dưới xúc, như vậy mỗi một cái xẻng mang mứt táo đều là giống nhau.

Một cái xẻng xuống, vừa vặn tràn đầy một bát, mặt trên có mứt táo, phía dưới cũng có mứt táo, mà trung gian màu trắng gạo nếp, thì bị từng tầng từng tầng nho khô, mứt táo cùng đỏ đậu tây tách ra.

Đựng tốt nồi đất bánh ngọt mang đi ra bên ngoài, lập tức liền bị mọi người đoạt đi.

C·ướp được sẽ ngay lập tức thưởng thức một hồi, làm ăn đến nồi đất bánh ngọt cái kia ngọt ngào táo hương vị cùng gạo nếp cái kia mềm mại lại dai vị thời điểm, mỗi người đều cảm thấy có chút thần kỳ.

“Rõ ràng vật này lại dính lại mềm, nhưng ăn đến miệng bên trong, nhưng có loại ăn gân bò đường cảm giác như thế, rất có nhai đầu, Tĩnh tỷ, các ngươi quê nhà nồi đất bánh ngọt cũng như vậy phải không?”

“Nồi đất bánh ngọt đều như vậy, muốn không loại này vị, liền thành xôi ngọt thập cẩm, hơn nữa nồi đất bánh ngọt mứt táo nhất định phải là màu đen, còn phải là dùng chưng tốt táo ép thành màu đen, như vậy ăn mới đã nghiền.”

Đậu Văn Tĩnh ăn đến rất vui vẻ, lão bản tay nghề này, thậm chí so với quê nhà những kia lão sạp làm đều mỹ vị.

Lâm Húc toàn bộ đựng tốt đến đi ra bên ngoài, nghe được Đậu Văn Tĩnh khích lệ cười nói:

“Đây là bởi vì sớm đem các ngươi thèm trùng cho cong lên, hơn nữa ta tương đối càng cam lòng thả vật liệu, không có cân nhắc lợi nhuận, nếu như bày sạp, đại khái cũng sẽ tính toán chi li.”

Cân nhắc lợi nhuận cùng không cân nhắc lợi nhuận là hai chuyện khác nhau.

Không cân nhắc thời điểm, cái gì quý báu nguyên liệu nấu ăn đều có thể hướng về lên chồng.

Nhưng bày sạp làm ăn, ánh sáng (chỉ) ăn ngon không thể được, còn phải bảo đảm lợi nhuận, không phải vậy làm một ngày làm không công, ai còn nguyện ý bày sạp a, đi trong xưởng đánh đinh ốc đều so với này mạnh.

“Này mùi vị thật thơm, vốn cho là chỉ ăn ngọt sẽ chán đây, không nghĩ tới một bát lớn xuống, lại còn nghĩ lại đến điểm.”

Trần Yến liếm dưới trên môi mứt táo, dự định đợi lát nữa đóng gói một phần cho Nhâm Kiệt đưa tới, tối hôm qua hắn ca đêm, đến hiện tại còn ở bận bịu, đến một phần ngọt nồi đất bánh ngọt, khẳng định bao no lại mỹ vị.

Thẩm Giai Duyệt nguyên bản cũng cảm thấy sẽ chán, nhưng ăn đến miệng bên trong mới phát hiện, cũng sẽ không, gạo nếp lại thơm lại dai, nhưng cũng không có vị ngọt, cần phối mứt táo ăn, tình cờ ăn đến trung gian tầng nho khô hoặc là mứt táo, lại là khác một phen vị.

Nói tóm lại, đây giống như là là ở ăn một bát bôi tầng mứt táo cháo như thế, mùi vị không đều đều, mỗi một chiếc đều rất mới kỳ, vì lẽ đó sẽ không cảm thấy chán.

“Ăn ngon thật! Đợi lát nữa ăn xong ta liền đi cho Văn Thanh biểu tỷ đưa, nàng khẳng định cũng rất yêu thích.”

May là chưng một chậu lớn, không phải vậy còn chưa chắc chắn đủ ăn đây.

Hắn tính toán đi cho các thân thích đưa thời điểm, Lâm Húc đã ăn xong trong tay hơn nửa bát nồi đất bánh ngọt, vào lúc này cầm một cái mới vừa chưng đi ra rỗng ruột bánh màn thầu, sắp hiện ra nổ đi ra món ăn giác kẹp đi vào.

Loại này cacbon nước bao cacbon nước cách ăn xem ra rất quái dị, cũng rất hoang đường.

Nhưng thật rất mỹ vị.

Cắn một cái, rỗng ruột bánh màn thầu huyên mềm, món ăn giác vỏ ngoài thơm mềm, cùng với bên trong trứng gà rau hẹ tôm khô nhân bánh nhi ngon, ba loại không giống vị cùng mùi vị hội tụ ở khoang miệng bên trong, cảm giác kia, lại như là trời đất ngập tràn băng tuyết đi mấy tiếng, ở vừa lạnh vừa đói thời khắc đụng tới một nồi thịt dê xiên.

Miệng vừa hạ xuống, khiến người từ bàn chân liên tiếp thoải mái đến thiên linh cái.

Thẩm Giai Duyệt sau khi thấy được, cũng học theo răm rắp như thế kẹp một cái, nha đầu này lúc này cũng không lo lắng mỗi khi gặp ngày hội mập ba cân sự tình, mà là đắc ý nói:

“Miệng lớn ăn cacbon nước chính là vui sướng, bánh màn thầu gắp thức ăn giác là gấp đôi vui sướng! Loại này cách ăn quá đã nghiền, có còn hay không tương tự cách ăn?”

Trần Yến nói rằng:

“Bánh rán cuộn bánh quẩy, trắng cát bánh bao không nhân kẹp mễ bì, bánh nướng kẹp bánh đúc đậu, gạo nếp cơm nắm bao bánh quẩy cách ăn nhiều lắm đấy, ngươi có thể sát bên thử xem.”

Thẩm Giai Duyệt đã nếm thử loại này cacbon nước bao cacbon nước cách ăn, cảm thấy vẫn là Lâm Húc cái này rỗng ruột bánh màn thầu gắp thức ăn giác cách ăn khá là kinh điển, ba loại vị, ba loại mùi vị, gấp ba vui sướng!

Chính ăn, Cảnh Lập Sơn đến rồi.

Hắn cười nói:

“Nghe Hiểu Kỳ nói sáng sớm hôm nay có nồi đất bánh ngọt, ta cố ý bước đi lại đây nghĩ nếm thử mùi vị.”

“Hoan nghênh Lập Sơn tiên sinh, ta vậy thì cho ngươi đựng đi.”

Lâm Húc đứng dậy đi trong phòng bếp cho Cảnh Lập Sơn đựng một bát lớn, bưng ra sau hắn nói rằng:

“Vừa vặn buổi sáng ta định đem mềm ruột trắng đánh ra đến, Lập Sơn tiên sinh nếu như thong thả, có thể lưu lại giúp ta đem trấn.”

Công ty bên kia chụp tiết mục như thế đều là buổi chiều, bởi vì buổi sáng các vị đầu bếp sẽ ở cương vị của chính mình lên bận rộn, buổi chiều là bọn họ thời gian nghỉ ngơi.

Vì lẽ đó làm dò tiệm tiết mục như thế đều là xế chiều đi.

Cảnh Lập Sơn vừa nghe muốn làm mềm ruột trắng, lúc này tinh thần tỉnh táo:

“Ta chính thèm món ăn này đây, không nghĩ tới Lâm tiểu hữu lại sẽ làm, cái kia không thể chê, buổi trưa hôm nay ta liền ở lại trong cửa hàng nếm thử mùi vị, bù đắp một hồi tết đến không ăn mềm ruột trắng tiếc nuối.”

“Vậy ngươi liền nhìn được rồi, ngày hôm nay nhường ngài ăn nghiện.”

Mềm ruột trắng bởi vì là treo dán nổ thịt lại bọc đường, cách làm kỳ thực rất nhiều, có thể làm thành treo sương, lưu ly, rút tia ba loại hình thái, mặt khác còn có thể ở bọc đường sau nhanh chóng dính lên một tầng nổ tốt phấn điều, vị thơm mềm, mùi vị tuyệt mỹ.

Lâm Húc ngày hôm nay thong thả, thêm vào lo lắng một đạo mềm ruột trắng không nhất định có thể phán định vì là cao cấp Đông Bắc món ăn, vì lẽ đó hắn định đem món ăn này vài loại hình thái tất cả đều làm được.

Ngược lại bên người một đống kẻ tham ăn đây, không lo ăn không vô.

Điểm trọng yếu nhất, liền chị vợ cái này mỹ thực tiết mục ông chủ đứng sau đều cảm thấy Đông Bắc món ăn chỉ có nồi sắt hầm cùng g·iết lợn món ăn, cái kia càng đến mở rộng một hồi.

Làm cho tất cả mọi người đều mở mang kiến thức một chút, Đông Bắc món ăn mị lực cùng nội hàm.

Người ta có lúc nói Đông Bắc chỉ có nồi sắt hầm, đó chỉ là tự đen mà thôi, nhưng có không ít người ngoại địa nhưng làm thật, dẫn đến hiện tại Đông Bắc món ăn tiếng tăm bị hại.

“Này nồi đất bánh ngọt làm được thật là tốt ăn Lâm tiểu hữu muốn làm Đông Bắc cao cấp món ăn à?”

Cảnh Lập Sơn ăn nồi đất bánh ngọt, tùy ý theo Lâm Húc trò chuyện.

“Dự định cho đám dân mạng làm một đợt phổ cập khoa học, Lập Sơn tiên sinh có cái gì tốt đề cử à?”

“Đừng nói, thật là có một ít khá là cao cấp Đông Bắc món ăn đây, so với như thắt lưng ngọc cá chép, Tú Cầu củ cải, đường phèn tuyết cáp, nhất phẩm yến món ăn, thịt cua vây cá, đỏ bíu hải sâm, hấp trắng cá tuy rằng vì vì là bảo hộ động vật duyên cớ, tuyệt đại đa số cao cấp Đông Bắc món ăn đã không có cách nào bưng lên bàn ăn, nhưng vẫn như cũ còn có không ít, chính là làm người càng ngày càng ít.”

Món ăn không sợ ít, chỉ sợ không ai làm.

Một khi khách sạn bên trong không có, các đầu bếp không làm, tuy rằng không thất truyền, nhưng cũng theo thất truyền không kém nơi nào.

Này theo Hoài Dương món ăn như thế, cao cấp Hoài Dương món ăn thất truyền à?

Không có, thật nhiều bếp trưởng cũng có thể làm đi ra.

Nhưng dân chúng có thể ăn đến à?

Không thể, rất nhiều món ăn coi như thêm ra tiền, cũng không nhất định có sư phụ nguyện ý làm.

Nguyên nhân rất đơn giản, phiền phức!

Xã hội hiện đại chú ý hiệu suất, phiền phức món ăn quán cơm không muốn lên, đầu bếp không muốn làm, khách hàng cũng không muốn các loại.

Dưới tình huống này, những kia rườm rà phức tạp món ăn, dĩ nhiên là chậm rãi lui ra sân khấu.

Lâm Húc đối với Cảnh Lập Sơn nói rằng:

“Ta chính là làm cái ghi chép, bao nhiêu năm sau khi, nên có người nói tới Đông Bắc món ăn, chí ít ở ta trong video có thể nhìn thấy không giống nhau món ăn, vậy thì đủ.”

Cho tới có nguyện ý học hay không, Lâm Húc cũng không bắt buộc.

Sau khi ăn xong, mọi người nên đi làm đi làm, nên bận bịu bận bịu.

Lâm Húc nắm một chút chậu inox, đem chậu lớn bên trong nồi đất bánh ngọt phân cắt sau cất vào đi, bịt kín màng giữ tươi, đặt ở xe cốp sau bên trong, chuẩn bị nhường Thẩm Giai Duyệt từng nhà đi đưa.

Vốn là muốn trước tiên cho sư Văn Thanh đưa, nhưng vị này biểu tỷ mới vừa nhìn thấy Thẩm Giai Duyệt group bạn, đã không kịp đợi đưa, một cái điện thoại đánh cho sư Văn Sơn, buồn ngủ lim dim biểu ca liền vui vẻ lái xe tới đến trong cửa hàng, mang đi một chậu lớn nồi đất bánh ngọt.

Vì phòng ngừa muội muội sốt ruột chờ, hắn thậm chí ngay cả điểm tâm đều không để ý tới ăn, Lâm Húc chỉ được cho hắn đóng gói một chút món ăn giác cùng bánh kẹo, mặt khác còn dùng giữ ấm hộp cơm đựng hai bát kiểu cũ canh trứng gà.

“Văn Thanh biểu tỷ cùng Văn Sơn biểu ca huynh muội tình thật làm cho người ước ao, đáng tiếc ta không có ca ca, không hưởng thụ được loại này bị anh ruột sủng nịch cảm giác.”

Thẩm Giai Duyệt nhìn sư Văn Sơn vội vã lái xe rời đi bóng người, có chút ước ao.

Lâm Húc nói rằng:

“Cái kia quay đầu lại nhường chúng ta khuê nữ có cái ca ca, như vậy nữ song toàn, cũng coi như nhân sinh mỹ mãn.”

“Tốt cộc!”

Thẩm Giai Duyệt lái xe đi rồi, Lâm Húc đi tới nhà bếp nhỏ, đem ánh đèn, camera các loại thiết bị tất cả đều lắp tốt, lập tức đem ra một tảng lớn cứng mỡ thịt, lại chuẩn bị một chút khác nguyên liệu nấu ăn, bắt đầu chuẩn bị làm mềm ruột trắng.

Cảnh Lập Sơn chắp tay sau lưng đứng ở màn ảnh chụp không tới địa phương, nghiêm túc nhìn.

Thân là một cái mỹ thực gia, hắn là cái lý luận cường giả, thực tiễn cơ hội cũng không nhiều, từ lúc tham dự mỹ thực tiết mục thu lại sau, lão Cảnh đồng chí tình cờ cũng ở nhà bộc lộ tài năng, nhường bạn già cùng Cảnh Nhạc Nhạc rất là kinh ngạc.

Lâm Húc đem nguyên liệu nấu ăn chuẩn bị thỏa đáng, bắt đầu thu lại.

Hắn quay về màn ảnh nói rằng:

“Hello mọi người tốt ta là Lâm Húc, lần trước làm tuyết miên bánh đậu tiếng vọng mãnh liệt, thật là nhiều người cũng không biết nguyên lai Đông Bắc còn có như thế tinh xảo thanh tú món ăn, vì xoay chuyển mọi người đối với Đông Bắc món ăn phiến diện, ta ngày hôm nay làm tiếp một đạo Đông Bắc món ăn, đồng dạng tinh xảo mỹ vị, đồng dạng sắc vị song tuyệt, hi vọng mọi người có thể yêu thích.”

Nói xong, hắn liền bắt đầu giảng giải món ăn này muốn dùng đến nguyên liệu nấu ăn.

Tài liệu chính chính là cứng mỡ heo.

Mỡ heo chính là heo bì dưới mỡ, có cứng mềm phân chia, trên căn bản heo lưng cùng với heo cái mông lên hai đao thịt bộ phận, tất cả đều là cứng mỡ.

Đối với mềm mỡ mà nói, cứng mỡ vị càng tốt hơn, mỡ tính chất càng thêm nhẵn nhụi chặt chẽ, làm được món ăn cũng phi thường mỹ vị.

Rất đa dụng thịt heo làm thành cao cấp món ăn sẽ đặc biệt yêu cầu dùng cứng thịt ba chỉ, cứng mỡ thịt, chính là vì vị cân nhắc.

Lâm Húc đơn giản giải thích một chút nguyên liệu nấu ăn, liền bắt đầu sửa đao.

Hắn đem mỡ heo đi bì, mảnh rơi mặt trên thịt nạc, chỉ cần thuần mỡ, đón lấy sửa cắt thành ngón tay độ lớn, đại khái năm, sáu cm dài đoạn ngắn.

Loại này thịt đoạn vừa thích hợp nổ chế, đồng thời lại thuận tiện treo dán, là làm mềm ruột trắng lựa chọn tốt nhất.

Thịt đoạn cắt gọn, bỏ vào chậu bên trong, vẩy lên một ít muối ăn cùng hành gừng trảo trộn một hồi.

Làm bước đi này thời điểm, hắn quay về màn ảnh nói rằng:

“Tuy rằng mềm ruột trắng là một đạo ngọt khẩu món ăn, nhưng bước đi này là nhất định muốn thả muối, chỉ có như vậy, mềm ruột trắng ăn lên mới sẽ mỹ vị cực kỳ. Nếu như đem mềm ruột trắng so sánh nhất điều long, vậy bây giờ bỏ vào những này muối, chính là rồng con mắt.”

Kiểu Trung mỹ thực, chú ý hài hòa thống nhất, mềm ruột trắng cũng không ngoại lệ.

Nếu bên ngoài treo đầy nước đường, ở trong đó đương nhiên phải thả điểm muối ăn trung hoà một hồi, liền theo giò đường phèn bên trong thả cái kia một điểm muối ăn như thế, đều là làm cái vẽ rồng điểm mắt tác dụng.

Đem thịt mỡ đoạn ướp lên, Lâm Húc bắt đầu điều qua dầu dùng dán.

Chậu Riga vào một bát lớn khoai tây tinh bột, một phần tư thấp gân bột mì, lại để vào so với bột mì thiếu một nửa bột gạo nếp cùng một muỗng nhỏ ngâm đánh phấn.

“Thả bột mì có thể làm cho biểu bì giòn bên trong mang mềm, mà bột gạo nếp nhưng là nhường nổ đi ra vẻ ngoài càng êm dịu đẹp đẽ, vị lên cũng càng thêm phong phú.”

Giải thích hoàn tất, Lâm Húc đi vào trong thêm hai cái lòng trắng trứng, một canh thìa dầu ăn, đón lấy xối vào một ít nước sạch, dùng tay quấy thành sền sệt dán.

Hi trù trình độ đại khái là nắm lên đến có thể kéo một cái dây vì là chuẩn.

Hồ dán điều tốt, Lâm Húc không sốt ruột làm, mà là bắt chảo dầu lên, nhiệt đồ dầu bốn phần mười nóng thời điểm đem ra một bao miệng rồng fan, xóa đóng gói, mở ra buộc bó fan, một mạch ném vào trong chảo dầu.

Mới vừa bỏ vào, những này fan liền nhanh chóng bành trướng, cũng ở trong chảo dầu nhanh chóng tản ra.

Nguyên bản nắm ở trong tay liền một cái fan, lúc này lại nhanh chóng biến thành một nồi lớn.

Lâm Húc cầm muôi vớt mau mau đựng đi ra phóng tới chậu bên trong, lại tiến vào trong để vào một đám lớn xào chín đen hạt vừng, bưng chậu xóc nảy một hồi, nhường hạt vừng tản ra, đồng thời cũng làm cho hoàn toàn mềm miến gãy vỡ mở tung.

Làm xong những này, thịt mỡ đoạn cũng đã ướp đến gần như.

Lâm Húc chọn đi hành gừng, đem chuẩn bị tốt dán đổ vào, khuấy một chút, nhường mỗi một điều thịt mỡ mặt trên đều treo đầy hồ dán, treo tốt đem bếp lên hỏa mở tối đa.

Nhiệt đồ dầu sáu phần mười nóng, đem treo đầy hồ dán thịt mỡ điều từng cây từng cây xuống tới trong chảo dầu.

Bỏ vào sau không cần phải để ý đến, chậm rãi nổ chế là được.

Các loại trong nồi miếng thịt tất cả đều trôi nổi lên, lại dùng muôi vớt khuấy một chút, đem dính nối liền cùng nhau miếng thịt tách ra, đón lấy mò đi ra, bắt đầu nổ dưới một nồi.

Hết thảy miếng thịt tất cả đều nổ xong, nhường nhiệt đồ dầu lên cao đến bảy phần mười, đem miếng thịt một lần nữa rót vào trong nồi phục nổ.

Phục nổ mục đích là vì để cho vỏ bơ bên trong dầu mỡ chảy ra, cũng nhường thịt mỡ điều triệt để chín rục.

Lâm Húc đem phục nổ thịt mò đi ra, để ở một bên khống dầu.

Sau đó chính là món ăn này điểm mấu chốt —— xào đường!

————————

(tấu chương xong)